Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Форель, фарширована волоськими горіхами Простий, але вельми незвичайний варіант приготування форелі, фаршированої волоськими горіхами. Обов'язково спробуйте цей рецепт. Простий, але вельми незвичайний варіант приготування форелі, фаршированої
волоськими горіхами. Обов'язково спробуйте цей рецепт.
Інгредієнти: - Форель невелика 1 шт.
- Волоські горіхи 50 г
- Лук-шалот 1 шт.
- Масло вершкове 30 г
- Панірувальні сухарі 2 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
- Масло волоського горіха 1 ст. л.
Спосіб приготування:- Подрібнити в блендері волоські горіхи і очищену цибулю-шалот.
- Додати в суміш
панірувальні сухарі і вершкове масло. Посолити і поперчити.
- Нафарширувати одержаною начинкою форель і викласти її у форму для
запікання, змащену маслом волоського горіха.
- Запікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 20-25 хвилин.
|
|
