Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Зелений горошок з шинкою і яйцем

Зелений горошок з шинкою і яйцем

Цей рецепт чудово підійде тим, хто любить брати їжу з собою на роботу або в інститут. Таке блюдо швидко готується, але при цьому досить добре насичує організм.
Цей рецепт чудово підійде тим, хто любить брати їжу з собою на роботу або в інститут. Таке блюдо швидко готується, але при цьому досить добре насичує організм. Хоча і в якості простого обіду або вечері вдома пропонований рецепт відмінно підійде.

Інгредієнти:
  • Яйце куряче 4 шт.
  • Зелений горошок заморожений600 г
  • Шинка 100 г
  • Масло вершкове 20 р
  • Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
  1. зелений горошок Відварити в киплячій підсоленій воді, потім відкинути на друшляк.
  2. В цей час в сотейнику відварити яйця (6 хвилин після закипання), а потім залити їх холодною водою.
  3. Розтопити вершкове масло на сковороді і горошок разом з дрібно нарізаною шинкою 3-4 хвилин. Посолити і поперчити.
  4. Подавати страву, виклавши зверху очищене яйце.