Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Паста з перцями і шинкою Пасту можна приготувати з абсолютно різних інгредієнтів. Наприклад, з перців і шинки. Спробуйте і оцініть оригінальний і незвичайний смак цієї страви. Пасту можна приготувати з абсолютно різних інгредієнтів. Наприклад, з перців і шинки. Спробуйте і оцініть оригінальний і незвичайний смак цієї страви.
Інгредієнти: Спосіб приготування: - Розігрійте духовку або гриль до 200 градусів. Викладіть поверх пекарську папір. Надішліть перці запікати 25 хвилин. Періодично перевертайте. Потім покладіть перці на обробну дошку, накрийте рушником і дайте охолонути.
- Поріжте шинку на смужки. Перці очистіть від шкіри і насіння і також порізати на тонкі смужки.
- Розігрійте олію на сковороді. Обсмажуйте цибулю протягом 5 хвилин, поки він не стане м'яким і прозорим.
- Зніміть сковороду з вогню, додайте перець, шинку, каперси, базилік, посоліть і поперчіть. Перекладіть в миску.
- Поставте на вогонь велику каструлю з солоною водою і доведіть до кипіння. Покладіть в неї спагетті, доведіть до кипіння і варіть 8-10 хвилин, поки вони не стануть м'якими.
- Злийте воду і змішайте з масою в мисці.
- Подавайте до столу, прикрасивши зеленню.
|
|