Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Смажену картоплю з цибулею Простий і всіма улюблений гарнір. Додайте трохи цибулі і він заграє новими смаковими фарбами. Простий і всіма улюблений гарнір. Додайте трохи цибулі і він заграє новими смаковими фарбами.
Інгредієнти: - Картопля 500 г
- Лук-шалот 1 шт.
- Масло рослинне 4 ст. л.
- Сіль, перецьза смаком
Спосіб приготування:- Картоплю помити, почистити і нарізати тонкими скибочками.
- Викласти нарізану картоплю в розігріту з рослинною олією сковороду.
- Обсмажують картоплю, кілька разів його перевернувши і посоливши, а потім додати очищений і мело нарізану цибулю.
- Смажити до повної готовності, періодично помішуючи. При бажанні можна злегка поперчити.
|
|