Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Паста з квасолею та індичкою Паста - це завжди гарна ідея. Особливо якщо вона приготована за смачне рецептом. Паста - це завжди гарна ідея. Особливо якщо вона приготована за смачне рецептом.
Інгредієнти: - Дрібна паста (диталини)200 г
- Консервована біла квасоля1 банку (400 р)
- Філе індички350 г
- Консервовані помідори400 г
- Тертий сир4 ст. л.
- Часник3 зубчики
- Сушений орегано1 ч. л.
- Оливкова олія3 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Спосіб приготування: - Квасоля відкинути на друшляк і промити.
- Очистити часник і дрібно порубати.
- Філе індички нарізати невеликими шматочками.
- Розігріти сковороду з оливковою олією і обжарит часник і індичку протягом 7 хвилин.
- З помідорів зняти шкірку, а м'якоть подрібнити в блендері. Додати помідори в сковороду і тушкувати 5 хвилин.
- Покласти в сковороду квасоля і орегано. Готувати 5-7 хвилин. Посолити і поперчити.
- Закип'ятити в каструлі 2 л води і посолити. Всипати пасту і варити згідно інструкції на упаковці.
- Відкинути пасту на друшляк і перекласти на сковороду до соусу. Перемішати і прогріти разом близько 2-3 хвилин.
- Розкласти страву по тарілках і посипати сиром. Відразу ж подавати до столу.
|
|
