Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
М'ясні тефтелі з сиром М'ясні тефтелі можна урізноманітнити і змусити заграти на вашій тарілці абсолютно по-новому. Спробуйте додати в список інгредієнтів сир. Подавайте блюдо з рисом, гречкою або макаронами. М'ясні тефтелі можна урізноманітнити і змусити заграти на вашій тарілці абсолютно по-новому. Спробуйте додати в список інгредієнтів сир. Подавайте блюдо з рисом, гречкою або макаронами.
Інгредієнти: - М'ясний фарш500 г
- Яйця1 шт.
- Батон2 шматочка
- Сир200 г
- Пшеничне борошно2 ст. л.
- Томатна паста1 ст. л.
- Зелень за смаком
- Приправиза смаком
Спосіб приготування: - Змішати разом фарш, натертий на тертці цибулю, яйце, сіль і перець.
- Наріжте маленькими кубиками сир.
- зробіть З фаршу невеликі кульки і злегка притисніть.
- У центр покладіть кубик сиру і розкатати корж в кульку, щоб сир виявився всередині тефтелі.
- Викладіть готові тефтелі на деко і запікайте в духовці приблизно 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.
- Для соусу підсмажте дрібно порізану цибулю. Додайте томатну пасту, борошно, сіль і перець. Пасеруйте близько трьох хвилин і додайте зелень.
- Перед подачею полийте тефтелі соусом.
|
|
