Ви не вмієте готувати смачні тюфтельки? У цьому ми допоможемо. Пропонуємо найпростіший рецепт приготування тефтелькою з рисом.

Отже, ось що треба заготовити з продуктів: пів кіло будь-якого фаршу (самі смачні тюфтельки з курячого або збірного фаршу), неповний склянку звареного до готовності рису, маленька пачка томатної пасти, моркву і цибулю ріпчаста, олія, вода і спеції (сіль і перець, лавровий лист).

Цибулю нарізати, моркву соломкою подрібнити, обсмажити на олії. Зварений рис змішуємо з фаршем, солимо і перчимо. Фарш треба гарненько відбити. Далі ліпимо кульки.

кип'ятимо Воду, додаємо зліплені тефтелі, томат і засмажку (цибуля плюс морквина обсмажені). Лавровий лист кладемо. Готуємо тефтелі. Це варіант приготування тефтелькою на плиті.
Ви можете запекти їх в духовці. Зліплені тефтелі з рисом викладаємо на деко, додаємо томатний сік, засмажені цибулю і моркву, запікаємо пів години. До томату можна тиснути сметану і подрібнені зубчики часнику, виходить теж дуже смачно.