Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати запіканку з куркою і гарбузом?
Дивовижне блюдо, особливо поєднання солодкуватою гарбуза і поживною, ніжною курки. Якщо правильно запекти, можна подавати навіть до святкового столу!


Інгредієнти:

• Філе курячої грудки
• Часник (2 зубчики)
• Гарбуз
• Помідори (2 шт.)
• Сир
• Базилік
• Яйця (на не велику порцію 2 яйця)
• Сіль і перець не обов'язково, але можна додати за смаком.

Приготування:

1. Ріжемо кубиками помідори, гарбуз і курячу грудку. 2 яйця розбиваємо в миску і перемішуємо. Трьом сир і ріжемо скибочками часник. Все має виглядати приблизно так, як це показано на фотографії.

2. Нижній шар форми укладаємо гарбузом і помідорами. Зверху кладемо шматочки курячого філе. Трішки ущільнюємо.

3. Заливаємо все яйцями.

4. Кладемо в них скибочки часнику і посипаємо все зеленню. Якщо ви не любите базилік, використовуйте будь-яку іншу приправу.

5. Зверху ще одним шаром кладемо гарбуз і помідори, можна додати курку. Зверху посипаємо сиром.

6. Відправляємо все в духовку на 40-50 хвилин. Температура повинна бути близько 210 градусів.
Приємного апетиту!