Отже, для приготування нашої корисною у всіх відносинах піци без тесту не знадобиться ні борошно, ні вода. Основні компоненти - кабачок (1 шт), куряча грудка (1 шт), 2 курячих яйця, 200 г тертого сиру, 3 столові ложки фети, 1-2 помідора, оливки за бажанням, 2 зубчики часнику, 1 пучок петрушки. Одну курячу грудку подрібнюємо у фарш, додаємо 1 куряче яйце, спеції за смаком і 100 грам вже натертого сиру. Добре перемішуємо. Це і буде основа для піци, яка замінить тісто. Готову основу викладаємо на деко. У цей час друге яйце збиваємо зі спеціями і додаємо сюди тертий кабачок, видавлений часник, дрібно нарізану зелень і залишився тертий сир. Кабачкову начинку викладаємо на фарш, зверху прикрашаємо фетою, скибочками помідорів і (за бажанням) можна зверху присипати сиром. Запікати в духовці при температурі 180 градусів 30-35 хвилин. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!