Це блюдо дуже просто і швидко готується. Немає необхідності довго перебувати на кухні для приготування таких шашличків і смак у цих шашликів неймовірний.

Інгредієнти:

Рибне філе, перець болгарський, помідор можна черрі, лимон, соєвий соус і трохи солі.

Хід приготування:

спочатку Необхідно замаринувати філе рибне. Найкраще підійде червона риба. Потрібно порізати рибу на порційний шматки і залити сік від половинки лимона, потім додати соєвий соус і трохи солі, все перемішати і залишити в холодному місці на 12 годин. Це можна робити ввечері, а на ранок всіх побалувати шашлычками.

Необхідно дерев'яні шпажки вимочити у воді, так вони не будуть горіти. Потім нанизати на них шматочки риби, чергуючи з овочами. Після цього можна покласти смажитися в духовку. Гратчастий деко можна застелити фольгою і викласти на неї шашлики. Якщо є гриль, то включити його, якщо немає, можна смажити і так. Періодично шашлики треба перевертати. Готуються такі шашлики приблизно двадцять хвилин.

Подавати з зеленню, шматочком лимона.

Приємного апетиту!