Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як смачно запекти рибу з картоплею в «рукаві»?
Поява «рукави» значно полегшило приготування страв господиням. Тепер можна багато страви готувати без гусятницю, утятниц або казанков. Такі страви можна готувати прямо в «рукаві».


Інгредієнти:
Риба - п'ятсот грамів;
Картопля - п'ятсот - сімсот грамів;
Лук - сто п'ятдесят грамів;
Майонез;
Зелень і сіль;
Перець і спеції.

Процес приготування:

Треба спочатку очистити картоплю і цибулю. Потім картоплю порізати на шматочки, але не дуже дрібно. Цибулю ж треба порізати півкільцями. Зелень треба нарізати дрібно. Після цього перекласти в миску картоплю, до нього додати зелень і цибулю, все приперчити і присолити. Після цього перемішати. Додати майонез і ще раз добре перемішати.
Рибу треба почистити і промити, після цього порізати на шматочки, потім присолити і поперчити.
Підготувати «рукав» і викласти в нього картоплю, потім поверх риби. Щільно зав'язати рукав. І поставити в піч. Температура в печі повинна бути не вище двохсот градусів. Піч треба близько однієї години. Готову страву викласти на блюдо і прикрасити часточками лимона.

Приємного апетиту!