Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Свинячі реберця в мультиварці

Калорійність: 124,8 ккал  -  Час приготування: 2.25 год

Пропонуємо Вам приготувати сьогодні блюдо зі свинини на всі пори року і випадки життя – «Свинячі реберця» в мультиварці. Рецепт досить простий, зрозумілий. Ви легко зможете його повторити за нами.

Свинячі реберця вважаються справжнім делікатесом. Існує безліч способів їх приготування. Реберця запікають, смажать, тушкують, відварюють. З ними виходять дуже смачні супи та борщі. Ми пропонуємо приготувати Вам реберця з овочами у власному соку. Щоб м'ясо стало ніжніше і соковитіше, ми використовували маринад, а також тільки самі соковиті стиглі овочі.

Свинячі реберця в мультиварці готувати просто. Прилад прекрасно справляється зі своїми обов'язками. М'ясо виходить ніжне і соковите. Реберця будуть не поспішаючи нудитися при невисокій температурі, зберігаючи при цьому всі свої корисні властивості і поживні речовини. Ви обов'язково залишитеся задоволеними цією стравою.

Інгредієнти:

1,500 кгсвинячих Реберець
2 штСтиглих помідора
1 штЦибулини
За смакомЧорного меленого перцю
4 ст. л.Соєвого соусу
Для прикрасиЗелень свіжа
1 ст. л.оливкової Олії
3 ст. л.Томатної пасти

Інструкція:

Крок 1 Підготуйте продукти. Свинячі реберця розріжте по кістки. Промийте їх холодною водою. Обсушіть потім їх.
Крок 2 Підготовлені ребра перекладіть в миску. Помідори помийте. Поріжте їх невеликими кубиками. Помідори перекладіть до ребер.
Крок 3Очистіть і поріжте цибулю. Різати його потрібно часточками невеликого розміру. Також покладіть цибулю в миску з ребрами і помідорами.
Крок 4Потім додайте до інгредієнтів соєвий соус, томатну пасту, оливкова олія. Всі інгредієнти перемішайте і дайте ребрышкам промаринуватися близько двох годин холодильнику.
Крок 5Після закінчення зазначеного часу, дістаньте миску з реберцями з мультиварки. Посоліть і поперчіть їх по смаку. Знову все перемішайте. Викладіть з миски інгредієнти в чашу мультиварки. Увімкніть програму «ГАСІННЯ».
Крок 6Час на таймері виберіть 120 хвилин. Цього буде достатньо, щоб реберця стали соковитими, м'якими і ніжними. М'ясо буде буквально саме відділятися від кістки, а ароматам, які будуть розноситися по Вашому будинку, можна буде тільки позаздрити. Пролунав сигнал. Можете відключати мультиварку. Реберця подавайте гарячими. Це прекрасне блюдо самостійно. За бажанням, можете подавати свинячі реберця з будь-яким з гарнірів, які люблять у Вашій родині.
Bon Appétit!

Свинячі реберця в мультиварці: відео