Запіканка з картоплі з куркою в мультиварці
Калорійність: 142,7 ккал - Час приготування: 1.25 год
Пропонуємо Вам разом з нами приготувати дуже просте, поживне і смачне блюдо – «Запіканку з картоплі з куркою» в мультиварці. Страви з картоплі дуже різноманітні, напевно, за це ми і любимо картоплю. Адже з нього можна кожен раз приготувати нове блюдо, яке обов'язково доведеться Вам і Вашим рідним за смаком. Так і зараз, ми пропонуємо Вам рецепт дуже смачного запеченого картоплі з куркою під шаром сиру. Таку запіканку можна готувати з решти відвареного цілком картоплі або ж приготувати страву зі свіжого. А додавши в запіканку трохи курячого м'яса, страва стане ще ситніше і соковитіше. Інгредієнти:0,700 грКартоплі
2 штНевеликих курячих філе
150 грСиру твердого 45% - 50%
4 штЦибулі ріпчастої білого
1 пероЗеленої цибулі
30 грВершкового масла
70 млРослинного масла
За смакомСолі, перцю та інших спецій Інструкція:Крок 1 Вам треба підготувати всі інгредієнти зі списку. Стежте, щоб вони були
якісні і свіжі. Адже якість інгредієнтів – 50 % успіху на шляху до смачного
страви.
Крок 2 У нас не залишилося відвареної картоплі, тому ми використовуємо свіжий. Картоплю потрібно
спочатку гарненько помити в холодній воді, потім очистити від шкірки. Кожну
картоплю порізати пластинами середньої товщини, як на фото. Тепер очистіть від
лушпиння цибулі. Його необхідно помити в холодній воді, щоб він так не викликав
сльозоточивість, а потім порізати тонкими кільцями. Візьміть куряче філе добре
промийте його, обріжте плівки, обсушіть. Філе також потрібно порізати пластинами. Але
можна і кубиками. Ми вирішили філе порізати пластинами, щоб розмір і спосіб
нарізки кожного інгредієнта відповідав попереднього. На фото Ви можете наочно
побачити, як ми порізали картоплю, цибулю і філе.
Крок 3Щоб запіканку було легше витягти з мультиварки, ми застелити дно чаші
пергаментним папером. Змастіть її вершковим маслом і трохи побризкайте
рослинним. Потім викладіть в чашу картопля по всьому дну, посоліть його і трохи
поперчіть.
Крок 4Тепер викладіть половинку шматочків курячого філе на картоплю.
Крок 5Тепер на курку викладіть порізану кільцями цибулю. Потім натріть на крупній тертці
сир і посипте їм зверху курку та картоплю. Потім дрібно наріжте зелену цибулю і також
зверху присипте все їм.
Крок 6Так шарами Вам потрібно викласти всі інгредієнти. В кінці посипте тертим твердим
сиром і зеленою цибулею. Зверху полийте все рослинним маслом.
Крок 7Закрийте каструлю, увімкніть програму «ВИПІЧКА» на 50 хвилин.
Після закінчення зазначеного часу можете діставати з мультиварки запіканку. Якщо у
Вас залишився сир, зверху посипте їм готову гарячу запіканку.
Запіканка з картоплі з куркою в мультиварці: відео |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!