Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з пастернаку з фундуком Не так часто ми використовуємо пастернак, тому такий простий у приготуванні салат внесе різноманітність у ваш раціон. Обов'язково спробуйте цей освіжаючий салат з пікантною заправкою. Не так часто ми використовуємо пастернак, тому такий простий у приготуванні салат внесе різноманітність у ваш раціон. Обов'язково спробуйте цей освіжаючий салат з пікантною заправкою. Інгредієнти: - Пастернак середній 4 шт.
- Пармезан 30 г
- Фундук 40 г
- Масло волоського горіха 3 ст. л.
- Яблучний оцет 1 ст. л.
- Гірчиця діжонська 1 ч. л.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування :- Пастернак очистити і натерти.
- В невеликій ємності змішати яблучний оцет, гірчицю і масло волоського горіха. Додати сіль і перець. Перемішати.
- Викласти пастернак в салатник, додати злегка подрібнений фундук і тертий пармезан.
- Полити салат приготовленої заправкою і перемішати.
|
|
