Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з виноградом і печерицями Не бійтеся експериментувати на кухні і пробувати нові смакові поєднання. Наприклад, печериць і винограду. Не бійтеся експериментувати на кухні і пробувати нові смакові поєднання. Наприклад, печериць і винограду. Інгредієнти: - Рукола жменю
- Маш-салат жменю
- Печериці 10 шт.
- Виноград без кісточок жменю
- Волоські горіхи кілька штук
- Для соусу:
- Гірчиця 1 ст. л.
- Яблучний оцет 1 ст. л.
- Масло волоського горіха 3 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування: - Змішати в мисці рукколу і маш-салат.
- Печериці нарізати тонкими пластинками і додати в салатник разом з виноградом.
- У невеликій мисці змішати всі інгредієнти для соусу, додати сіль і перець.
- Полити салат приготовленої заправкою і злегка посипати подрібненими волоськими горіхами. Акуратно перемішати.
|
|
