Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат з чорного рису з апельсинами

Салат з чорного рису з апельсинами

Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто цінує в стравах простоту і мінімалізм. Всього кілька доступних інгредієнтів і незвичайний ситний салат готовий.
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто цінує в стравах простоту і мінімалізм. Всього декілька доступних інгредієнтів і незвичайний ситний салат готовий.

Інгредієнти:
  • Чорний рис 1 ст.
  • Листовий салат кілька листків
  • Апельсин червоний 1 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Апельсин 1/2 шт.
  • Олія оливкова 4 ст. л.
  • Гірчиця 1 ч. л.
  • Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
  1. Відварити рис, дотримуючись час, вказаний на упаковці. Остудити.
  2. Червоний апельсин розділити на сегменти і нарізати великими шматочками.
  3. Для приготування соусу вичавити лимонний і апельсиновий сік, з'єднати їх, додавши оливкова масло, гірчицю, сіль і перець.
  4. В салатник викласти остиглий рис, червоні апельсини і листя салату. Заправити салат приготовленим соусом і акуратно перемішати.