Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат з макаронами і сиром фета

Салат з макаронами і сиром фета

Немає нічого простіше, ніж приготувати такий смачний і ситний салат. Обов'язково спробуйте цей чудовий рецепт.

Немає нічого простіше, ніж приготувати такий смачний і ситний салат. Обов'язково спробуйте цей чудовий рецепт.

Інгредієнти:

  • Макарони 150 г
  • Диня маленька 1/2 шт.
  • Сир фета 100 г
  • Молодий лук 1 шт.
  • Базилік невеликий пучок
  • Лимон 1/2 шт.
  • Олія оливкова 2-3 ст. л.
  • Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

  1. Відварити макарони в киплячій підсоленій воді, дотримуючись час, вказаний на упаковці. Відкинути на друшляк, додати трохи оливкової олії і дати охолонути.
  2. М'якоть дині нарізати кульками за допомогою спеціальної ложки (або просто нарізати кубиками).
  3. Дрібно нарізати молода цибуля. Базилік нарубати. Фету нарізати кубиками.
  4. Викласти в салатник охолоджені макарони, диню, сир фета, цибулю і базилік. Збризнути соком половини лимона і оливковим маслом. Посолити, поперчити і акуратно перемішати.