Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат з апельсинів

Салат з апельсинів

В осінній час потрібно їсти якомога більше апельсинів. Це зміцнює імунітет і підвищує захисні сили організму, які знаходяться під загрозою. Можна готувати з апельсинів смачні салати.
В осінній час потрібно їсти якомога більше апельсинів. Це зміцнює імунітет і підвищує захисні сили організму, які знаходяться під загрозою. Можна готувати з апельсинів смачні салати.

Інгредієнти:
  • Апельсини3 шт.
  • Солодка червона цибулина1 шт.
  • Маслини20 шт.
  • Каперси1 ст. л.
  • Оливкова олія2 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
Спосіб приготування:
  1. У апельсинів видаліть шкірку разом з білою плівкою. Розділіть плоди на скибочки.
  2. Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями.
  3. Маслини покладіть на дошку і натисніть плоскою стороною ножа, щоб утворилася тріщина. Вийміть кісточки і розріжте маслини уздовж навпіл.
  4. З'єднайте в мисці апельсини, маслини, каперси і цибулю.
  5. Приправте сіллю, перцем, полийте оливковою олією.
  6. Залиште на 10 хвилин, щоб салат настоявся.