Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат з пекінської капусти з овочами і курячою грудкою

Салат з пекінської капусти з овочами і курячою грудкою

Легкий і дуже ситний салат з пекінської капусти можна подавати як на обід, так і на вечерю.
Легкий і дуже ситний салат з пекінської капусти можна подавати як на обід, так і на вечерю.

Інгредієнти:
  • Куряча грудка (варена)1 кг
  • Пекінська капуста 1 шт.
  • Огірки 2 шт.
  • Болгарський перець 1 шт.
  • Консервована кукурудза 1 банка
  • Зелень 1 пучок
  • Сільщіпка
  • Сметана 15%-жирності за смаком
Спосіб приготування:
  1. Вимийте овочі та зелень.
  2. Тонко нашаткуйте невеликий качан пекінської капусти і викладіть в салатник.
  3. Грудку звільніть від шкіри і кісток, наріжте і додайте до капусти.
  4. У перцю видаліть насіння і наріжте соломкою. Додайте в салатник.
  5. Огірки поріжте невеликими скибочками. Додайте в салатник.
  6. З кукурудзи злити рідину і додати в салатник.
  7. Зелень дрібно наріжте і додайте до решти інгредієнтів.
  8. Трохи посоліть. Заправте сметаною, перемішайте.