Салат "Мінський"

Роздумуєте над тим, що приготувати своїм улюбленим домочадцям на черговий обід чи вечеря? Є просте, але дуже смачне блюдо, яке, до речі, не містить м'яса. Салат "Мінський" і без того виходить досить ситним, адже готується з картоплі, грибів і квашеної капусти. При цьому він не обтяжує шлунок, а навпаки насичує організм корисними речовинами і вітамінами.