Салат з шинкою і сиром

Приготування салату з шинкою і сиром.

Крок 1: нарізаємо шинку

Спочатку займемося підготовкою шинки, звільняємо її від упаковки і викладаємо на обробну дошку. Потім гострим ножем нарізаємо шинку або соломкою або кубиками форма не грає особливої ролі для даного салату, все залежить від вашого бажання. Отже, після того як ви визначилися з формою, подрібнюємо м'ясної компонент і викладаємо в окрему тарілку.

Крок 2: нарізаємо сир

Переходимо до сиру, його теж можна подрібнити кількома способами наприклад нарізати зручними кубиками розміром близько 1 сантиметра або натерти на тертці. Підготовлений сир викладаємо в тарілку до подрібненої шинки.

Крок 3: нарізаємо помідори і огірок

Далі промиваємо під проточною водою помідори і огірок, при бажанні огірок можна очистити від шкірки. Чисті овочі обтираем паперовими кухонними рушниками і викладаємо на обробну дошку. Помідори нарізаємо середніми шматочками до 2 сантиметрів довільної форми, а огірок краще нарізати також як і шинку. Подрібнені овочі перекладаємо в загальну тарілку.

Крок 4: заправляємо салат

Перемішуємо наш салат столовою ложкою, додаємо сіль, чорний мелений перець за смаком та майонез. Потім знову перемішуємо всі інгредієнти між собою до однорідності.

Крок 5: подаємо салат з шинкою і сиром

Готовий салат перекладаємо в красиву салатницю і можна подавати страву до столу. Для більш ефектної подачі салат можна прикрасити свіжої подрібненої зеленню петрушки, кропу, пір'ям зеленого лука, кінзи або салатними листям, а також часточками лимона. Салат з шинкою і сиром стане прекрасним доповненням до будь-якого гарніру або відмінним варіантом для святкового столу. Готуйте із задоволенням! 

Приємного апетиту!

Поради:

- Крім майонезу салат можна заправляти оливковою олією, сметаною, лимонним соком, а також змішувати ці продукти в різних пропорціях за власним смаком.

- Цей салат можна доповнити болгарським перцем, відварною картоплею, цибулею, хлібними сухариками, печерицями, волоськими горіхами або вареними курячими яйцями.

- Свіжі огірки можна замінити на мариновані.

- Цей салат солити і краще заправляти безпосередньо перед подачею страви до столу, так як свіжі овочі в поєднанні з сіллю виділяють велику кількість соку. 

- Шинку можна замінити на відварне м'ясо наприклад куряче або свиняче. 

- Крім чорного меленого перцю салат можна приправити білим меленим перцем або італійської спецією, або будь-якими іншими прянощами.

- Звичайні помідори можна замінити на помідори черрі, тоді ваш салат стане ще більш апетитним.