Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Суфле зі шпинатом Якщо ви є великим любителем страв з яєць, то рекомендуємо замість традиційного омлету з овочами приготувати таке класне суфле зі шпинатом. Виходить дуже смачно і незвично. Інгредієнти: - Шпинат 400 г
- М'який сир 230 г
- Мускатний горіх (в порошку) 2 ч. л.
- Яєчний білок 3 шт.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування: - Шпинат нарізати, а потім змішати з м'яким сиром. Посолити, поперчити і посипати мускатним горіхом. Перемішати.
- Збити білки в міцну піну і акуратно змішати з раніше приготовленої масою.
- Викласти суфле в невеликі формочки для запікання і готувати в попередньо розігрітій до 210 С духовці 20 хвилин.
|
|
