Бургер з кіноа
Додайте у цей бургер все, що забажає душа, - баклажани або цукіні, запечені на грилі, стиглі томати свіжі листя салату. Експериментуйте.
Додайте у цей бургер все, що забажає душа, - баклажани або цукіні, запечені на грилі, стиглі томати свіжі листя салату. Експериментуйте.
Інгредієнти:
- Шпинат 250 г
- Кіноа170 г
- Панірувальні сухарі90 г
- Булочки для бургерів3-4 (залежить від розміру)
- Для соусу:
- Паста місо2 ст. л.
- Тайська паста чилі2 ст. л.
- Бальзамічний оцет2 ст. л.
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 200 градусів. Застеліть деко пергаментом. Відкладіть.
- Приготуйте кіноа, дотримуючись інструкції на упаковці.
- Подрібніть шпинат в комбайні або блендері.
- Ретельно змішайте шпинат з кіноа і панірувальними сухарями.
- Сформуйте котлетки, викладіть їх на деко і запікайте 15-20 хвилин.
- Тим часом приготуйте соус, змішавши всі інгредієнти в мисці.
- булочки Розріжте повдоль навпіл, викладіть на нижню частину котлетку, змастіть її соусом і накрийте верхньою частиною булочки.
