Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Житній хліб з шоколадом Не зовсім стандартний підхід до випічці хліба, але результат, тим не менш, приємно здивує вас. Такий хліб відмінно підійде на сніданок. Не зовсім стандартний підхід до випічці хліба, але результат, тим не менш, приємно здивує вас. Такий хліб відмінно підійде на сніданок.
Інгредієнти: - Житнє борошно 300 г
- Тепла вода 200 мл
- Дріжджі свіжі 100 г
- Сіль 5 г
- Цукор 15 г
- Шоколадні чіпси (чорний шоколад) 130 г
Спосіб приготування:- житнє борошно Змішати з теплою водою і, накривши чистим рушником, залишити на
годину.
- Далі додати свіжі дріжджі, цукор і сіль. Ретельно вимісити тісто. Потім
додати шоколадні чіпси і ще раз перемішати.
- Викласти тісто безпосередньо у форму для кексів, накрити рушником і
залишити на 3 години в теплому місці.
Випікати в попередньо розігрітій до 250 градусів духовці 35 хвилин.
|
|
