Картопля, запечена з розмарином
Ці апетитні шматочки в обсипці з часнику і перцю так і просяться на стіл. Приготувати це блюдо простіше, ніж ви могли уявити!
Картопля з розмарином і
часником – щось зовсім особливе. Його аромат і хрустка скоринка медового
відтінку не залишить нікого байдужим. Смачно, як у найкращих ресторанах. Просто,
як все геніальне!
Інгредієнти:
- Картопля 1 кг
- Оливкова олія3 ст. л.
- Сіль3/4 ч. л.
- Мелений чорний перець1/2 ч. л.
- Часник3 зубчики
- Розмарин2 гілочки
Спосіб приготування:
- Розігрійте духовку до 200 градусів.
- Картопля розріжте на половинки і опустіть в миску з оливковою олією, сіллю, перцем, дрібно рубаним часником і нарізаними листям розмарину (залиште кілька листочків для прикраси готового блюда). Гарненько перемішайте.
- Викладіть картоплю на деко в один шар і ставимо в духовку приблизно на 40 хвилин. Перед подачею на стіл прикрасьте листочками розмарину.
