Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Картопля з розмарином

Картопля з розмарином

Картопля з розмарином, приготований в духовці, є відмінним варіантом гарніру. Якщо картопля трохи підгорає, а всередині залишається ще сирим, його можна накрити фольгою.

Інгредієнти:

  • Картопля 1 кг
  • Часник 12 зубчиків
  • Розмарин 12 гілочок
  • Сіль за смаком
  • Олія оливкова 5-6 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Картоплю ретельно вимити і розрізати вздовж на 2 частини.
  2. На дно форми для запікання викласти гілочки розмарину, а зверху рівномірно розподілити картоплю.
  3. Неочищені зубчики часнику розчавити плоскою стороною ножа і додати до картоплі.
  4. Посолити, полити оливковою олією і акуратно перемішати.
  5. Запікати картоплю в попередньо розігрітій до 200С духовці 45-50 хвилин, перемішавши в середині готування.