Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Помідори в паніровці

Помідори в паніровці

Пропонуємо вам запекти помідори, посипавши їх запашної паніровкою з часником і розмарином. Виходить дуже смачне і ароматне блюдо, яке можна подавати на закуску або як гарнір.

Інгредієнти:

  • Помідори великі 8 шт.
  • Кешью 50 г
  • Розмарин 2 гілочки
  • Часник 2 шт.
  • Пармезан 50 г
  • Панірувальні сухарі-50 г
  • Масло оливкове 2-3 ст. л.
  • Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

  1. помідори Розрізати на 2 частини, посолити і поперчити. Викласти помідори в форму для запікання, застелену пергаментом.
  2. Викласти в блендер пармезан, очищені зубчики часнику, кешью і листочки розмарину. Подрібнити і змішати з панірувальними сухарями.
  3. Посипати помідори приготованою сумішшю, скропити оливковою олією і запікати в попередньо розігрітій до 200С духовці 35 хвилин.