Лист готового листкового тіста - це просто знахідка для всіх любителів солодкого. Тільки подивіться, що можна приготувати з готового тіста і крему - ніжний і хрусткий домашній "Наполеон"!

Щоб приготувати домашній торт "Наполеон", нам потрібно:

• 2 аркуша листкового тіста (готовий продукт)
• 125 г цукру
• 3 яєчних жовтки
• 60 г борошна
• 1/2 л молока
• 1 стручок ванілі
• 80 г вершкового масла

Готуємо:

1.) Нам знадобиться 2 дека, щоб приготувати 4 коржі для торта. З допомогою тарілки вирізаємо з кожного аркуша тесту з 2 однакових кола. Інше тісто також залишаємо на деку - воно нам знадобиться пізніше. Не забуваємо за допомогою виделки зробити в тесті безліч отворів, щоб тісто як слід пропеклося. Нарешті, відправляємо все в духовку - 12 хвилин при 180 °C в режимі охолодження.

2.) Для ванільного крему змішуємо борошно, жовтки і цукор з молоком. Додаємо вміст стручка ванілі і вершкове масло. Нагріваємо суміш, постійно помішуючи, поки вона не загусне. Потім накриваємо крем харчовою плівкою і залишаємо остигати.

3.) Коли коржі готові, залишилося тільки зібрати торт: густо промазуємо хрусткі коржі кремом, а потім повністю покриваємо їм торт зовні. Залишки тесту подрібнити і густо посипаємо торт крихтою. Прикрашаємо свіжими ягодами.

При вигляді розкішно прикрашених десертів нам часто здається, що приготувати таку красу під силу тільки професіоналам. Однак насправді часто все набагато простіше. Ось такий десерт, наприклад, змусить ваших гостей розкрити рот від захвату.

Щоб приготувати розкішний торт Кіндер Максі Кінг, нам потрібно:

Для бісквіта:

• 3 яйця
• 100 г цукру
• 110 г борошна
• 10 г крохмалю
• 1 чайна ложка розпушувача

Для крему:

• 500 г маскарпоне
• 300 г збитих вершків
• 1 чайна ложка ванільного ароматизатора

Для карамельного соусу:

• 200 г цукру
• 100 г вершкового масла
• 50 мл вершків
• 100 мл горіхового лікеру

Крім того:

• вершкові вафлі (готовий продукт)
• 150 г фундука
• 12 батончиків шоколаду Кіндер (або схожого)

Для прикраси:

• 3 батончика Кіндер Максі Кінг
• Кіндер шоколад
• цілісний фундук

Докладний рецепт ви знайдете тут.

Приємного апетиту!