Випічка

Пиріг-перевертиш з бананами і вершково-карамельним соусом – це смачна і проста в приготуванні випічка з ніжним банановим ароматом і вершково-карамельним присмаком. Таким пирогом можна навіть похвалитися за святковим столом, незважаючи на те, що в його склад входять прості компоненти.

Хвіртки картопляні , вони ж карельські пиріжки традиційно вважаються національною стравою не тільки Карелії, а й усій східній частині Фінляндії. На фінською мовою це блюдо звучить як "карьяланпииракка". Однак складна назва ніяк не впливає на смак самого блюда і на процес приготування, який досить нескладний і приготувати хвіртки зможе будь-який, навіть початківець кулінар.

Смажити млинці вміє практично кожен, але от чим нафарширувати їх, щоб приємно здивувати гостей і домочадців. Взагалі млинці дуже зручне блюдо – їх можна брати з собою на роботу, в походи, подорожі і т.д.. Тому, сьогодні я познайомлю вас з рецептом приготування млинців, фаршированих артишоками .

Завдяки тому, що ми посипаємо мафіни мюслі перед тим, як ставити їх у духовку, вони виходять з приємною хрусткою скоринкою. Дуже смачно і незвично.

Пиріжки директорські відрізняються від інших пиріжків не тільки своєю назвою, але і способом приготування. Тісто готується на основі дріжджів. Але після замісу його зазвичай ставлять на годину-другу в тепле місце для підходу. У нашому випадку все навпаки: тісто ми будемо викладати в холодну воду! Пиріжки з такого тіста виходять тоненькі, хрусткі, ніжні і рум'яні. Начинка будь-яка на ваш смак. Хоча, є пропозиція приготувати випічку сьогодні з капустяної начинкою.

Часто можна почути від мам, що їхні чада не люблять манну кашу. Вихід є: приготуйте їм смачний, ніжний і ароматний банановий манник в пароварці . Пиріг  легко і швидко готується, а головне – він дуже корисний, так як в процесі приготування на пару в ньому залишаються всі корисні речовини. Ця випічка також дуже корисна і майбутнім матусям, так як в бананах, які знаходяться в маннике, велика кількість магнію, який так необхідний для їх майбутніх  діток.

« Бліц хачапурі » - назва страви говорить сама за себе. Адже всі ми знаємо, що хачапурі дуже смачне ласощі, але коли вона ще і готується на швидку руку і практично не забирає в нас зайвого часу – це межа мрій. Тому що особливість цієї страви полягає в тому, що нам не потрібно замішувати тісто і випікати його в духовці, досить змішати всі компоненти і посмажити їх на сковороді. Ароматне, ситне блюдо з ніжною начинкою так і тане в роті!

В цей раз ми з вами приготуємо страву під назвою мастика. Швидше за все повноцінним стравою назвати його досить складно, швидше за все воно служить як би додатковим матеріалом для основного блюда. Але це не важливо. Дуже багато рецептів існує з приготування мастики, і також дуже багато її різновидів. В цей раз ми з вами приготуємо шоколадну мастику. Процес приготування дуже простий і не займає багато часу. Отже, поїхали.

Експериментувати з домашньою випічкою можна нескінченно, пробуючи різні варіанти тіста і начинок. Сьогодні ми вам пропонуємо дуже незвичайний варіант з абрикосом і ревенем.Інгредієнти: Абрикос середній 12-13 шт.

У великодні свята, коли закінчився суворий Великий піст, столи завжди ломляться від великої кількості різноманітних страв і закусок. Родзинкою на столі, звичайно ж, є великодній пиріг. Він як би стоїть на чолі столу. І кожна господиня хоче його зробити дивним і найсмачніше. Способів її приготування існує величезна кількість: його можна пекти і з ягодами, фруктами, різними овочами, рибою і сиром. Є де розгулятися фантазії. Так що не обмежуйте себе і спробуйте приготувати чудовий грецький великодній пиріг – ви не пошкодуєте!

Такий пиріг можна подавати як закуску, випічки або навіть другої страви. За зовнішнім виглядом він нагадує запіканку.Інгредієнти:теста:Мука100 гСвіжі трави (нарізані)1 ст. л.Яйце1 шт.Оливкова олія2 ст. л.Вода2 ст. л.

Банановий хліб вже став справжньою класикою. У кожної господині є свої секрети його приготування, але ми вам пропонуємо один із самих ніжних варіантів тесту зі сметаною.

Приготувавши цей тортик, ви отримаєте масу компліментів і величезну подяку від ваших близьких і рідних людей, при цьому на його приготування у вас піде не більше 1 години. Геніальний десерт для людей, які дорожать своїм часом і люблять солодкі шедеври. Готуємо ледачий тортик з манго!

Хачапурі для ділових людей, без трудомісткого процесу приготування тіста і довгої смаження. Прекрасне доповнення до вечері, обіду або сніданку, цим блюдом можна побалувати і друзів, які заскочили до вас в гості, не попередивши про свій візит заздалегідь. Готується це диво кулінарії всього за 30 – 35, так що за приємною бесідою зі своїми близькими людьми ви і не помітите, як пролетить час, а ледачий хачапурі в лаваші вже буде готовий.

В сезон спаржі ми радимо додавати цей корисний продукт буквально в усі страви, наприклад, в несолодке випічку. Виходить дуже оригінально і по-весняному. Такий кекс прикрасить будь-який стіл.

Традиційна для британської кухні випічка прикрасить ваш сімейний сніданок. Але якщо ви плануєте пригощати смачненьким і дітей, то краще підберіть інший рецепт.

Для приготування цього вишуканого французького пирога вам знадобиться лук "грелот", який ви можете замінити на дуже дрібний молода цибулька.

Якщо ви бачите, що булочки починають псуватися, або просто хочете спробувати новий варіант сніданку, то рекомендуємо вам цей простий рецепт.

В казахської кухні дуже поширені борошняні страви, особливо коржі. Токаш – це національна казахська коржик, приготовлена з кислого тіста і запечена в тандирі (спеціальна піч у казахів). Найчастіше токаш використовується замість хліба. Відомо, що традиційно, токаш самий улюблений хліб у дітей. Приготувати токаш можна на своїй кухні в духовці, і здивувати своїх рідних національним блюдом казахів.

Крапфены – це такі невеличкі пампушки з різноманітною начинкою, які за старими традиціями подаються безпосередньо до новорічного столу. Саме їх за тим же традицій  дають всім ряджених в якості невеликого гостинця. За принципом свого приготування практично не відрізняються від пончиків, але набагато смачніше. І, до речі, як на мій особисто смак, німецькі крапфены, нічим можна і не начиняти – вони самі по собі шалено смачні.