Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Фруктово-овочева брускетта Незвичайне поєднання соковитого нектарина, пряних томатів і ароматною м'яти припаде до смаку всім любителям корисних страв і додасть новизни в звичний раціон. Незвичайне поєднання соковитого нектарина, пряних томатів і ароматною м'яти припаде до смаку всім любителям корисних страв і додасть новизни в звичний раціон.
Список інгредієнтів: - Помідори черрі2 жмені
- Нектарин / персик1 шт.
- Листя м'яти8-10 шт.
- Сир моцарелла1/2 кульки
- Авокадо1/2 шт.
- Олія оливкова віджиму Extra virgin2 ст. л.
- Хліб за смаком
- Сіль,перецьза смаком
Спосіб приготування:- Підрум'янити в тостері скибочки хліба.
- Поки хліб обсмажується, дрібно нарізати помідори і нектарин/персик. Нашаткувати м'яту.
- подрібнити Руками моцарелу і авокадо. Змішати з оливковою олією. Посоліть і поперчіть за смаком. Відставити на кілька хвилин настоятися.
- Коли тости злегка охолонуть, викласти начинку з моцарелли і авокадо на хліб, додати помідори і персики, збризнути залишками масла.
|
|
