Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Блюдо в страві: піца в картоплі
Cookery продовжує рубрику "Страва у страві". Сьогодні ми приготували досить оригінальну піцу, замінивши звичайне тісто на картоплю.
Це блюдо стане чудовою закускою для вечірки. Його можна подавати на будь посиделке з друзями.
- Картоплини великі6 шт.
- Опеньки150 г
- Бекон12 скибочок
- Сир тертий100 г
- Томати вялені12 шт.
- Оливкова олія5 ст. л.
- Сільза смаком
- Перецьза смаком
Спосіб приготування
Розігрійте духовку до 200 градусів. Обмажте картоплини оливковою олією з усіх боків і посоліть. Відправте запікати хвилин на 45. Зверніть увагу, що розмір картоплини може впливати на час його запікання.
Вийміть готову картоплю, розріжте його навпіл і вийміть ложкою м'якоть. Змастіть внутрішність маслом і запікайте ще 10 хвилин.
Витягніть картоплю, посоліть. Додайте спочатку гриби.
Потім викладіть шматочки бекону і посипте сиром. Надішліть запікатися ще на 7 хвилин.
Витягніть з духовки, посипте картоплини перцем, викладіть в'ялені томати і прикрасьте гілочкою петрушки.
|
|
