Перші страви обов'язково повинні бути присутніми в раціоні людини. Ароматний і поживний суп — це найпростіший спосіб зарядити організм енергією на тривалий час.
До того ж гаряче сприятливо впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. Якщо ви харчуєтеся всухом'ятку, то великий ризик розвитку гастриту, який в будь-якому випадку змусить вас змінити харчові звички і вплине на загальне самопочуття організму.
Так що не відмовляйтеся від смачних і поживних супів. Нехай вони будуть у вашому раціоні. Ділимося крутими рецептами, які обов'язково варто приготувати на своїй кухні.
1. Картопляний суп зі шпинатом і зеленою цибулею
Картопляний суп, поза всяких сумнівів, належить до самим ситним і поживним першим стравам, які тільки можна собі уявити. Щоб зробити звичний смак більш цікавим, додайте в суп шпинат і зелений лук. Вони чудово поєднуються з картоплею і зроблять ваше блюдо ще смачніше і корисніше. Ділимося рецептом.
2. Морквяно-кокосовий суп
Моркву і кокос — це дуже незвичайне поєднання. Радимо приготувати морквяно-кокосовий суп, щоб переконатися, що воно не тільки оригінальна, але і дуже смачне. Приготування цієї страви — це не такий вже і складний процес, просто чітко слідуйте нашим рецептом.
3. Томатний крем-суп
Томатний крем-суп — це класика. Ідеальний суп для вечері, який запросто зможе приготувати будь-яка господиня. Нехай вас не лякає список інгредієнтів, в якому присутні і кешью, і білий винний оцет і базилік. Це вишукане блюдо, але зовсім не складна в приготуванні.
4. Ірландський пивний суп
Любите експериментувати і пробувати національні страви різних країн? Тоді приготуйте ірландський пивний суп. Англійським його можна назвати лише частково, адже ірландці чітко слідують своїм традиціям навіть у кулінарії. Сперечаємося, що пиво в суп ви ще не додавали?
5. Гороховий суп з крутонами і зеленою цибулею
Існує безліч рецептом улюбленого горохового супу. І ось один з них. Гороховий суп з крутонами і зеленим луком не може не сподобатися. Це блюдо одночасно смачне, корисне і поживне і вишукане. Цей суп точно варто спробувати!
6. Суп з брокколі
Брокколі — це корисна капуста. У її складі присутні цінні вітаміни групи В і багато мінералів. Регулярне вживання брокколі зміцнює імунітет, поліпшує роботу травної системи і заспокоює нервову систему. А ось і рецепт супу з брокколі.
7. Суп з копченим лососем
Байдужих до лосося в будь-якому його вигляді вкрай мало. Тому всі закуски та другі страви з цієї риби користуються великою популярністю. Ми знаємо оригінальний спосіб, як подати копчений лосось до столу: приготуйте з нього суп. Він особливо вдало впишеться у святкове меню.
8. Суп з квасолею і сочевицею
Давно мрієте включити бобові в свій раціон? Це правильно, адже в них міститься велика кількість цінного білка рослинного походження, а також безліч інших корисних речовин. Ділимося класним рецептом супу з квасолею і сочевицею. Він дуже корисний!
9. Вершковий суп з часником
Це дуже незвичайний і дуже крутий суп. У списку інгредієнтів присутній часник, який є природним антибіотиком і надає на організм протизапальний та антибактеріальний ефект. Вершковий суп з часником допоможе проти простуди і підвищить захисні сили організму.
10. Суп з нутом, картоплею і шпинатом
Цей суп з легкістю замінить вам повноцінний обід. Нут, картопля, шпинат — це дуже корисний і крутий мікс, який наситить організм необхідними для нормальної життєдіяльності вітамінами і мінералами. Так що якщо ви не знаєте, що приготувати на обід, то зверніть увагу на суп з нутом, картоплею і шпинатом.
11. Суп з капустою пліч-чой і креветками
Суп з капустою пліч-чой і креветками в азіатському стилі сподобається всім без винятку любителям цієї кухні. Він освіжає, бадьорить і піднімає настрій. Це саме те, що потрібно для смачного і класного обіду.
12. Індійський пряний томатний суп
В Індії знають толк в прянощах і спеціях. Вони надають страві дійсно незабутній і незвичайний смак. Спробуйте індійський пряний томатний суп, щоб у цьому переконатися.