Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Груші, запечені в тесті з шоколадом

Груші, запечені в тесті з шоколадом

Незважаючи на різноманіття рецептів випічки, варіанти з сезонними фруктами або ягодами залишаються найпопулярнішими. Наприклад, цей простий рецепт ніжних груш у тісті.
Незважаючи на різноманіття рецептів випічки, варіанти з сезонними фруктами або ягодами залишаються найпопулярнішими. Наприклад, цей простий рецепт ніжних груш у тісті.

Інгредієнти:
  • Яйце куряче 2 шт.
  • Груша (не занадто м'яка) 4 шт.
  • Борошно 100 г
  • Масло вершкове 100 г
  • Цукор коричневий 100 г
  • Мигдаль мелений 50 г
  • Кориця 1 ч. л.
  • Розпушувач 1/2 ч. л.
  • Шоколад 50 г
Спосіб приготування:
  1. Змішати в мисці яйця, коричневий цукор, борошно, розтоплене вершкове масло, мелений мигдаль, корицю і розпушувач. Вимісити однорідне тісто.
  2. В порційні горщики для запікання, злегка змащені вершковим маслом, викласти очищені груші, додавши кілька шматочків шоколаду.
  3. Навколо груш вилити приготоване тісто, не перевищуючи рівень 2/3 від висоти груші. Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.