Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Виноградний пиріг В сезон винограду приємно побалувати себе таким ніжним і повітряним виноградним пирогом з цитрусовими нотками. В сезон винограду приємно побалувати себе таким ніжним і повітряним виноградним пирогом з цитрусовими нотками.
Інгредієнти: - Борошно200 г
- Розпушувач 1 ч. л.
- Яйце куряче 2 шт.
- Цукор 130 г
- Ванілін 1 пакетик
- Молоко 75 мл
- Масло вершкове 90 г
- Лимон 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Виноград без кісточок 300 г
Спосіб приготування:- З апельсина і лимона зняти цедру.
- Збити яйця з цукром і додати вершкове масло, продовжуючи збивати. Потім влити молоко і додати ванілін.
- Борошно просіяти з
розпушувачем і ввести в приготовану суміш, акуратно перемішуючи лопаткою. Потім додати цедру апельсина і лимона і залишити тісто на
10 хвилин.
- В самому кінці додати виноград, ретельно перемішати і викласти тісто у форму для випічки, трохи змащену вершковим маслом.
- Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 45 хвилин.
|
|