Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Шоколадна шарлотка зі сливами Пропонуємо урізноманітнити звичне шарлотку і приготувати її з додаванням злив і шоколаду. Вийде дуже смачно і апетитно! Пропонуємо урізноманітнити звичне шарлотку і приготувати її з додаванням злив і шоколаду. Вийде дуже смачно і апетитно!
Інгредієнти: - Борошно4/3 чашки
- Розпушувач1,5 ч. л.
- Кориця1/2 ч. л.
- Кардамон1/2 ч. л.
- Сіль1/4 ч. л.
- Вершкове масло кімнатної температури115 г
- Коричневий цукор2/3 чашки
- Какао-порошок1/4 чашки
- Яйце1 шт.
- Ванільний екстракт1 ч. л.
- Молоко1/2 чашки
- Сливи10 шт.
- Розтоплений шоколаддля прикраси
Спосіб приготування: - Сливи розрізати навпіл, видаліть кісточки.
- Молоко злегка підігрійте. Розведіть в ньому какао-порошок.
- Змішайте борошно з розпушувачем, сіллю і прянощами.
- Вершкове масло добре збийте з цукром.
- Додайте ваніль, яйце і збийте ще раз.
- Додайте половину борошняної суміші, перемішайте.
- Влийте какао, перемішайте.
- Додайте решту борошняну суміш, перемішайте.
- Вилийте тісто в змащену маслом форму.
- Поверх тіста викладіть половинки слив. Выпекаейте при температурі 180 градусів 45-50 хвилин.
- Перед подачею полийте розтопленим шоколадом.
|
|