Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Смажена курка з сиром Куряча грудка, начинена сиром моцарелла, ідеально підійде для легкої вечері. Якщо ви любитель гострого, то це блюдо для вас. Куряча грудка, начинена сиром моцарелла, ідеально підійде для легкої вечері. Якщо ви любитель гострого, то це блюдо для вас. - Куряча грудка 0,5 кг
- Перець чорнийза смаком
- Моцарелла200 г
- Масло вершкове1 ч. л.
- Сіль0,5 ч. л.
- Соус чилі50 мл
Спосіб приготування:- Розігрійте духовку до середньої температури.
- Змастіть маслом курку, посипте перцем.
- Збоку грудки зробіть надріз, ніби готуєте сендвіч. Распределите рівномірно сир всередині.
- Розтопіть вершкове масло.
- Розмішайте масло в гострому соусі з сіллю.
- Покладіть згорнуті грудки на гриль і полийте їх гострим соусом. Смажте їх протягом 8 хвилин.
- Переверніть курячі грудки і полийте соусом, що залишився. Обсмажте до золотистої скоринки протягом 5 хвилин.
- Ідеально подавати з бобами або салатом.
|
|
