Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як зробити торт з пряників і сметани?
Цей тортик дуже зручний тим, що готується він легко, просто і на диво швидко, адже, на відміну від більш традиційних варіантів таких солодощів, для його приготування ніяких коржів випікати не потрібно - такий торт готується з пряників, які вже готовими можна купити в будь-якому магазині, ну а промащуються пряникові шари кремом зі сметани.

Для того, щоб приготувати смачненький торт за пропонованим рецепту вам будуть ніжні такі продукти: половина кілограма пряників (самих звичайних і недорогих), 500 грамів сметани (досить жирної і густий), 100 грамів цукрової пудри, два стиглих банана, а також один стакан очищених від шкаралупи волоських горіхів.


Волоські горіхи необхідно злегка обсмажити на розпеченій сухій сковорідці, а після цього дрібно нарубати їх. Пряники слід нарізати на пластинки товщиною приблизно три-чотири міліметри, банани очистити від шкірки і порізати ще більш тонкими, порівняно з пряниками, кружечками. Сметану змішати з цукровою пудрою і злегка збити до утворення густого однорідного крему.
Відповідну посудину (глибоку миску або каструльку) потрібно застелити харчовою плівкою і потім викладати в неї шарами щедро змочені в сметанному кремі пряники і кружечки бананів, при цьому кожен шар посипається подрібненими горіхами. Зверху тортик треба також прикрити плівкою, акуратно утрамбувати руками і прибрати в холодильник на 10-12 годин.
Готовий охолоджений торт потрібно викласти на плоске блюдо, прибрати плівку і подавати до столу.