Інгредієнти: Сир - 250 грамів; Сіль - щіпка; Яйце - одне куряче; Цукор-пісок - 125 грамів; Цукор ванільний - 1 пакетик. Борошно - 400 грамів; Розпушувач - 1 чайна ложка. Хід приготування: Необхідно змішати сир з сіллю, курячим яйцем. Потім додати ванільний цукор і цукор-пісок, все добре вимішати. Можна скористатися міксером. Після додати борошно з розпушувачем. Має утворитися тісто. Треба розділити тісто на маленькі кульки, завбільшки з горіх волоський. Потім покрити деко папером для випічки і розкласти на неї кульки і поставити в піч. Духовка повинна бути розігрітій до температури 190 градусів. Випікаємо приблизно 5 або 7 хвилин. Після цього пряники треба остудити. Окремо приготувати глазур з одного білка і 100 грамів цукрової пудри. Спечені кульки опускаємо в глазур і викладаємо на дошку і даємо підсохнути два або три години. Приємного апетиту! |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!