Страва, що володіє гострим пікантним смаком, дуже соковите і ароматне, чудово підходить до святкового застілля і до сімейного столу. Трохи вашого старання і часу на приготування призведуть до прекрасного результату.

Інгредієнти:

Курка - одна штука;
Картопля - два або три бульби;
Морква - дві штуки;
Гарбуз - сто - двісті грамів;
Селера - три стебла;
Кабачок - три штуки;
Часник - два або три зубчики;
Паприка солодка, перець, куркума і сіль;
Олія оливкова - три десертних ложки;
Вода - один стакан.

Процес приготування:

Необхідно курку промити і порізати на порційні шматочки, які перемішати з приправами і сіллю. Овочі потрібно добре промити, а потім нарізати крупно і додати до курки. Все добре розмішати і викласти у форму для запікання. Форму необхідно закрити фольгою і поставити в духовку на тридцять хвилин, температура - двісті градусів. Потім фольгу слід прибрати і залишити ще на п'ятнадцять хвилин для запікання, можна скористатися функцією гриля. Приємного апетиту.