Свиняче м'ясо в соєвому соусі і локшиною на гарнір

Калорійність: 98,2 ккал - Час приготування: 1.05 год

Сьогодні ми будемо готувати відразу дві страви. Основне і гарнір. Це буде свиняче м'ясо в соєвому соусі і локшиною на гарнір в мультиварці.

Цей рецепт м'яса підійде для приготування на мангалі на природі, в духовці на сковороді. Ну а ми будемо готувати його в мультиварці.

Інгредієнти:

500 грСвинини

120 млСоєвого соусу

1 ст. л.Крохмалю

200 гррисової Локшини

1 зубчикЧаснику

ДрібкаЗапашного перцю, червоного перцю

1 чай. л.Соєвого соусу

Інструкція:

Крок 1 Оскільки м'яса потрібно маринуватися цілу ніч, почніть приготування саме з цього процесу. Свинячі стейки перекладіть в зручну ємність.

Крок 2 Приступаємо до приготування соусу. У ємності змішайте соєвий соус і крохмаль. Добре перемішайте ці два інгредієнти. Крохмаль у складі рецепту необхідний для освіти гарною, рум'яною кірочки на м'ясі. Отриманим соусом залийте шматочки м'яса. Закрийте ємність і відправте її в холодильник маринуватися на ніч. Або хоча б мінімум на 6 годин.

Крок 3Шматочки м'яса потрібно перекласти в чашу мультиварки. Увімкніть програму «ВИПІЧКА» на 20 хвилин, потім натисніть кнопку «СТАРТ». Кришку пристрої закривайте.

Крок 4Після закінченні 10 хвилин, м'ясо потрібно перевернути, а кришку мультиваркии закрити. Готове м'ясо вийміть з мультиварки.

Крок 5Локшину перекладіть в каструлю, закрийте каструлю кришкою. Залиште її готуватися близько п'яти хвилин.

Крок 6Злийте воду. Перекладіть локшину в мультиварку. Готувати її потрібно на програмі «ВИПІЧКА» близько 2 – 3 хвилин. Перед цим посипте локшину сумішшю перців, додайте чайну ложку соєвого соусу і подрібнений зубчик часнику.