Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з кучерявою капустою і солодким картоплею Легкий, смачний і корисний салат відмінно підійде для тих, хто стежить за своїм харчуванням і хоче отримувати з їжею максимальну кількість вітамінів. Легкий, смачний і корисний салат відмінно підійде для тих, хто стежить за своїм харчуванням і хоче отримувати з їжею максимальну кількість вітамінів. Інгредієнти: - Солодкий картопля 200 г
- Кучерява капуста 3-4 аркуша
- Селера 2 стебла
- Вершки рослинні 1 ст. л.
- Соєвий соус 1/2 ст. л.
- Яблучний оцет 1/2 ст. л.
- Масло кунжуту 1 ч. л.
- Зелена цибуля кілька пір'їн
- Кешью за смаком
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування: - Солодкий картопля очистити і натерти на тертці.
- Кучеряву капусту вимити, видалити жорсткі стебла і крупно нарізати листя.
- Селеру нарізати кружечками.
- Викласти капусту, селеру і солодкий картопля в салатник. Додати нарізаний зелений лук.
- В окремій мисці змішати рослинні вершки з соєвим соусом, яблучним оцтом і олією кунжуту. Посолити і поперчити.
- Отриманий соусом заправити салат і акуратно перемішати і посипати горіхами.
|
|
