Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Літній салат малиновий Літо - пора ягід і вітамінів. Малиновий салат - просто знахідка в цей час року. Заряд енергії і гарного настрою вам забезпечені. Літо – пора ягід і вітамінів. Малиновий салат – просто знахідка в цей час року. Заряд енергії і гарного настрою вам забезпечені.
Інгредієнти: - Малина500 г
- Цукор (тростинний)1,5 ст. л.
- Шафран1 щіпка
- Ванільза смаком
- Олія оливкова3 ст. л.
- Родзинки1 жменя
- Мигдаль (смажений)40 г
- Лимон (цедра)1 шт.
Спосіб приготування:- ретельно Вимийте ягоди і просушіть їх. Покладіть в салатницю.
- В ступці розімніть шафран з цукром. Додайте трохи ванілі і оливкової олії і ретельно перемішайте.
- Додайте цукор, родзинки, мигдаль і лимонну цедру і перемішайте ложкою.
- Додайте мигдаль трохи малини (1-2 ст. л.) і пам'ятаєте. Дайте настоятися протягом 5 хвилин.
- Приготованим горіховим соусом полийте малину в салатниці і подавайте.
|
|