Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Традиційний хумус Хумус подавайте до столу з начос або крекерами. Вийде дуже смачно! А ще це блюдо досить корисно. Хумус подавайте до столу з начос або крекерами. Вийде дуже смачно! А ще це блюдо досить корисно. Інгредієнти:- Консервований нут450 г
- Тахін1/3 чашки
- Лимонний сік3 ст. л.
- Харісса2 ч. л.
- Сільза смаком
- Оливкова оліяза смаком
- Червоний перець пластівцямиза смаком
Спосіб приготування:- Змішайте тахін, лимонний сік, харіссу і нут в чаші блендера. Збийте до однорідної маси.
- Приправте сіллю.
- Полийте хумус оливковою олією, прикрасьте додатковим нутом і червоним перцем пластівцями.
- Подавайте до столу.
|
|