Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Запечена цибуля-порей Мало хто знає такий спосіб приготування цибулі-порею. Між тим, смажену цибулю-порей ідеально доповнить м'ясо. Мало хто знає такий спосіб приготування цибулі-порею. Між тим, запечена цибуля-порей ідеально доповнить м'ясо.
Інгредієнти: - Лук-порі (тільки білі і світло-зелені частини)6 стебел
- Оливкова олія1/2 чашки
- Сільза смаком
Спосіб приготування:- Розігрійте деко в духовці при 200 градусах.
- Стебла цибулі залиште в початковому вигляді або розріжте на тонші частини. Промийте і гарненько обсушіть на паперовому рушнику. Змішайте з оливковою олією. Посоліть.
- Викладіть цибулю на гарячий деко. Накрийте фольгою. Зменшіть температуру до 150 градусів. Випікайте цибулю 1-1,5 години.
- Зніміть фольгу. Збільшіть температуру до 200 градусів. Випікайте ще 15-20 хвилин.
- Дістаньте цибулю з духовки і викладіть на тарілку. Страву можна їсти як теплим, так і холодним.
|
|
