Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні рецепти » Закуски » Баклажани з горіхами

Баклажани з горіхами

Баклажани з горіховою начинкою виходять дуже ароматними. Можна подавати як теплими, так і холодними.

Баклажани з горіховою начинкою виходять дуже ароматними. Можна подавати як теплими, так і холодними.

Інгредієнти:

Баклажан1 шт.
Горіхи волоські1/3 склянки
Сир50 г
Помідор1 шт.
Кінза1/2 пучка
Сільза смаком
Перецьза смаком
Часник1-2 зубчики

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 200 градусів.
баклажани Вимийте і наріжте кружальцями. Посипте сіллю і залиште на 20-30 хвилин. Потім промийте їх і викладіть на деко.
Сир і часник натріть на тертці.
Горіхи подрібніть в блендері або кавомолці.
Помідори дрібно наріжте.
Перемішайте сир, кінзу, помідор і горіхи.
Викладіть начинку на баклажани і поставте в духовку. Випікайте протягом 25-30 хвилин.

🍋 Lenta рецепти

Морепродукти

Заготовки

Інші рецепти страв та блюд

🎬 Відео рецепти