Шість найкращих гарячих напоїв проти осінньої застуди
Осінній вогкий вітер і проливні дощі змушують
кутатися в улюблений плед і частіше відвідувати аптеку в пошуках таблеток і препаратів,
підвищують імунітет. Ховатися під пледом ніхто не забороняє, а от візит до
фармацевтам краще відкласти. Зміцнити імунітет можна і натуральними засобами.
Наприклад, смачними напоями. Вони особливо актуальні в таку холодну погоду.
Спеціально для вас ми вибрали 6 смачних і корисних гарячих
напоїв, які здатні зміцнити імунітет і врятувати від простудних
захворювань.
1. Імбирний чай
Імбир — це безумовний хіт осіннього сезону. Варто скористатися
моментом і отримати максимум вітамінів та поживних речовин від цього корисного
рослини. Імбир володіє прекрасним тонізуючим, дезінфікуючу, зміцнюючим
ефектом. У його складі велика кількість корисних речовин. Це вітаміни А, С,
В1, В2, мікро - і макроелементи, такі як магній, фосфор, залізо, кальцій,
натрій, цинк і калій. Також імбир багатий ефірними маслами, аскорбіновою кислотою,
ретинолом і іншими корисними амінокислотами.
Це рослина активно використовується при
профілактиці і лікуванні простудних захворювань, покращує роботу травної
системи, зміцнює імунітет. І на цьому корисні властивості імбиру не
закінчуються. Крім того, важливий той факт, що він надає будь-якої страви і
напою свіжий і цікавий пряний смак.
Самий простий і смачний напій, який
можна приготувати з імбиру — це чай. Проте важливо вміти правильно його
заварити. На чотири чашки чаю потрібно взяти невеликий шматочок імбиру — приблизно
2-3 сантиметри. Рослину потрібно очистити, тонко нарізати і додати в
заварювальний чайник. Туди ж всипати заварку і залити окропом. Дати напою
настоятися протягом декількох хвилин, а потім подавати з медом і лимоном.
2. Настій шипшини Шипшина — джерело вітамінів і поживних речовин. Особливо
багато в ній вітаміну С. Аскорбінової кислоти в шипшині навіть більше, ніж у
лимонах і чорній смородині. Так, в одному–трьох плодах цієї рослини міститься
добова норма вітаміну С. Цим гідності шипшини не обмежені. Він також
містить у своєму складі дубильні речовини, цукри, пектини, органічні
кислоти, вітаміни Р, К, Е, А, В2. Шипшина є хорошим лікарським
засобом і активно використовується як в традиційній, так і в офіційній
медицині. Він використовується для зняття запалень, має жовчогінну і
сечогінний ефект, зміцнює імунітет, покращує згортання крові.
Приготувати настій шипшини досить просто. Для цього
необхідно налити в термос або іншу підходящу посуд півлітра гарячої
води і додати столову ложку ягід. Залишити настоюватися до ранку. Засіб
можна і потрібно пити за 30 хвилин до їди по 100 мл двічі на день. Перед
вживанням настій рекомендується пропускати через марлю або ситечко. До речі,
через 2 доби всі корисні властивості настою шипшини губляться, так що
розраховуйте необхідну кількість заздалегідь.
3. Обліпиховий чай
Ще одне лікарська рослина, яка по популярності і
корисності нітрохи не поступається шипшині,— це обліпиха. Це джерело поживних речовин і вітамінів. Вона визнана чи не
найбільш корисною рослиною, яке тільки існує на нашій планеті. В ній містяться
вітаміни А, групи В, С, Н, РР, Е, цукру, дубильні і білкові речовини,
пектини, органічні кислоти, фітонциди, залізо, кальцій, магній, фосфор.
Завдяки такому цінному складу обліпиха одержала широке застосування в
медицині. Регулярне вживання цієї рослини покращує травлення,
зміцнює стінки судин, надає загальнозміцнюючу і тонізуючу дію
на організм.
Спробуйте порадувати себе і своїх домашніх чаєм з
обліпихи. Для його приготування необхідно взяти 150 грамів ягід, 2 столові
ложки меду, заварку чорного чаю за смаком і півлітра кип'яченої гарячої води.
Спершу слід промити ягоди обліпихи. Потім половину з них необхідно
подрібнити ложкою або блендером до стану однорідного пюре і помістити в
заварювальний чайник. Зверху всипати заварку без домішок, а потім додати
ягоди і залити окропом. Щільно закрийте чайник і на час
заварювання укутайте його рушником. Так чай вийде максимально насиченим і
смачним. Процідити через ситечко і подавати з медом.
4. Зелений чай
Ще один напій, який призван зміцнити імунітет, — це звичний
зелений чай. Звичайно, мова йде не про пакетованому чаї. Варто звернути
увагу на завариваемые сорту і пару раз на тиждень влаштовувати маленьку чайну
церемонію на своїй кухні. Робити це можна і частіше, адже процес не вимагає
великих тимчасових витрат.
до Речі, зелений чай — це улюблений напій японців. Зовнішній
вид представників цієї нації говорить сам за себе. І дійсно, зелений чай
не тільки зміцнює імунітет, але і містить в своєму складі велику кількість
антиоксидантів, які позитивно впливають на стан шкіри, волосся, нігтів та
в цілому омолоджують організм, запускаючи процеси регенерації клітин і тканин. Крім
того, у зеленому чаї присутні близько 500 різних корисних для людини
речовин. Серед них — йод, калій, цинк, мідь, вітаміни С, В1, В2, РР, К.
5. Гідромель
Готові посперечатися, що деякі ніколи не чули подібного
назви, а між тим гідромель — це всього лише вода з додаванням меду і
лимона. Чим корисна вода з лимоном, ми вже писали в матеріалі. До речі, варто
пам'ятати про те, що у такого напою є і свої протипожежказания, тому
вживати його потрібно з розумом. Повернемося до гидромелю. Так звана ложка меду в
такому напої не просто не зайва, а дуже навіть корисна. Гідромель зміцнює
імунітет і дарує ударний заряд енергії та бадьорості. Регулярне вживання
такого напою допоможе знизити апетит і покращує роботу серцево-судинної
системи: захистить судини і зміцнить серце.
Для того, щоб приготувати гідромель, необхідно в склянку
води кімнатної температури вичавити сік одного лимона і додати ложку меду. Такий
напій відмінно підійде для тих, що худнуть. Його можна пити 3 рази в день перед
прийомами їжі. Так як напій містить мед, то краще вживати його до 17-18
години вечора.
6. Ромашковий чай
Ромашка — таке знайоме і з дитинства улюблене всіма рослина.
Проте сьогодні воно незаслужено забуто і припадає пилом десь за яскравими упаковками полівітамінних
комплексів та пігулок від застуди. А адже саме ромашка — це одне з самих
ефективних та дієвих засобів у боротьбі з простудними і інфекційними
захворюваннями. Крім того, ромашка — це дуже м'яке рослинний засіб.
Вона підходить для профілактики і лікування хвороб як дорослим, так і дітям.
Ромашка також добре заспокоює і знімає напругу. Тому при
розлади сну і перезбудження нервової системи рекомендується вживати
її перед сном.
Ромашковий чай — це дуже смачний і, безсумнівно, корисний
напій, який здатний не тільки зігріти холодним осіннім вечором, але і
зміцнити імунітет. Ромашка не тільки підвищує захисні сили організму, але і
покращує роботу кишечника і шлунку, допомагає при каменях у нирках і жовчному
міхурі. Такий напій, як правило, не кип'ятять. Для того, щоб заварити чай з
ромашки, необхідно залити 1-2 чайні ложки суцвіть 200 мл води і дати
настоятися протягом 7-10 хвилин. Потім процідити. Подавати можна з медом. Для
отримання більш насиченого напою, слід потримати напій протягом 20
хвилин на водяній бані на самому повільному вогні.
|
|