Курка на шпажках в медовому маринаді

Якщо вам встигли набриднути всі класичні рецепти курячого філе, то придивіться до цього варіанту соковитих курячих шашличків в медовому маринаді. Повірте, це дуже смачно.

Інгредієнти:

Куряче філе 500 г
Цукіні 1 шт.
Помідори черрі 200 г
Чебрець кілька гілочок
Мед 2 ст. л.
Олія оливкова 1 ст. л.
Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

Куряче філе нарізати середніми прямокутниками і викласти в миску. Додати нарізаний чебрець.
Змішати мед з оливковою олією і підігріти в мікрохвильовій печі 30 секунд. Додати сіль і перець. Перемішати і додати отриманий соус до курки. Ще раз все перемішати.
Цукіні нарізати кружечками, а помідори черрі розрізати на 4 частини.
Наколоти на шпажки куряче філе, "загортаючи в нього шматочок помідора, потім цукіні і знову куряче філе з помідором.
Готувати на грилі 10-12 хвилин, поливаючи маринадом і періодично перевертаючи шашлички.