Цікавий і досить простий і нехитрий рецепт оригінальної і ошатною закуски, яку цілком можна готувати і для святкового застілля, і для того, щоб урізноманітнити звичне щоденне меню. Продукти для такого бутербродного тортика використовуються найпростіші, але страва виходить дуже апетитним і дуже смачним!

Список складових, які знадобляться для приготування бутербродного тортика з оселедцем (для шести порцій страви): шість скибочок тостерного хліба, дві слабосоленых оселедця, 100 г м'якого вершкового сиру, 200 грамів крабових паличок, одна ріпчаста цибулина і пучок зеленої цибульки, одне середнє яблуко (кисло-солодке), 50 грамів фісташок, чотири оливки без кісточок, одна столова ложка майонезу і три столові ложки вершкового масла.

Приготувати два види начинки: для однієї потрібно дуже дрібно порізати філе оселедця, цибулю і почищене яблуко, все це змішати і додати майонез; а для другої дрібно нарізані крабові палички слід злегка обсмажити на вершковому маслі, змішати з дрібно нарубаним зеленою цибулькою.
На робочу поверхню викласти дві скибочки хліба змастити їх оселедцевою начинкою, сверхе накрити ще двома шматками хліба і викласти суміш крабових паличок і зеленого лука. Далі накрити всі двома скибочками хліба і все це спорудження обмазати з усіх сторін вершковим сиром і посипати подрібненими фісташками.
Готову страву необхідно прибрати щонайменше на 30 хвилин у холодильник, а перед подачею прикрасити оливками і маслом.