це Блюдо виходить дуже смачним і надзвичайно привабливим і апетитним на вигляд і це незважаючи на те, що для його приготування не потрібно докладати якихось особливих зусиль або умінь. Особливу пікантність і привабливий незвичайний смак такого рибному торту надає наявність в його складі чорносливу.

Для того, щоб приготувати подібний закусочний тортик вам буде потрібно: близько 600-700 грамів рибного філе (підійде філе будь-якої риби в залежності від вашого смаку), три моркви середніх розмірів, дві репчатых цибулини, один пучок кропу, 100 г чорносливу, 300 мл молока, два курячих яйця, одна столова ложка желатину з гіркою, мелений чорний перець і сіль, а крім цього майонез і помідори черрі для прикраси страви.

Одну морквину потрібно порізати тоненькими кружальцями, а дві залишилися натерти на крупній тертці. Ріпчасту цибулю нарізати маленькими квадратиками. Рибне філе слід порізати скибочками близько двох сантиметрів у товщину. Чорнослив звільнити від кісточок і нарізати на невеликі шматочки. Кріп необхідно дрібно нарубати.
В металеву прямокутну форму для кексів, змащену маслом і застелену папером для випічки, красиво викласти кружечки моркви, потім шар риби, який потрібно поперчити і посолити, а також посипати приблизно половиною всього желатину, далі - чорнослив, цибулю і кріп, після чого утрамбувати вміст форми і повторити все спочатку, ось тільки почати і закінчити потрібно в цей раз тертою морквою.
Яйця необхідно збити з невеликою кількістю солі і перцю, додати молоко і все добре розмішати, після чого залити цією сумішшю вміст форми і дати постояти хвилин 10.
Ну а потім випікати торт в гарячій духовці протягом 50-60 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий торт охолодити і перекласти на блюдо, вийнявши з форми. Прикрасити майонезом і часточками помідор.