Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Швидкий суп з нуту Пропонуємо вам спробувати дуже ситний вегетаріанський суп з нуту, який готуватися буквально за 15 хвилин. Пропонуємо вам спробувати дуже ситний вегетаріанський суп з нуту, який готуватися буквально за 15 хвилин.
Інгредієнти: - Вода 1 л
- Нут (консервований)700 г
- Олія оливкова 2 ст. л.
- Часник в порошку 1 ч. л.
- Лимонний сік 100 мл
- Кунжутна паста (тахін)7 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:- Закип'ятити воду у великій каструлі і додати нут, оливкова олія, часниковий порошок і лимонний сік.
- Варити 10 хвилин на середньому вогні. Зняти каструлю з плити, додати тахін, а потім подрібнити суп у блендері до однорідного стану. Додати сіль і перець за смаком.
|
|